Cum sa vopsim ouale de Paste cu coloranti naturali

Dragii mei, revin cu acest material despre experimentele noastre cu vopsitul oualelor cu coloranti din plante si despre rezultatele obtinute care sper sa va fie util. Deoarece mi-am tot propus inca de saptamana trecuta sa scriu acest articol, dar nu am apucat, m-am hotarat sa-l postez totusi astazi. Este cam tarziu, dar sper sa fie totusi util macar pentru aceia dintre voi care vopsiti sambata dinaintea Pastelui ouale, ca si noi. Noi am decis sa vopsim ouale pentru Paste ecologic si sa renuntam la vopseaua chimica din comert, mai ales ca de cele mai multe ori, aceasta trece prin coaja si pateaza albusul oului, ceea ce inseamna ca sfarsim prin a o ingera si noi.

Am cautat pe internet solutiile recomandate posibil de aplicat, deoarece unele articole propuneau albastrele si alte plante pe care era putin probabil sa le pot gasi in comert. Am ales sa folosesc ceapa rosie/sfecla rosie pentru rosu, ceapa galbena/boia pentru portocaliu, turmeric/curry pentru galben, frunze de spanac/urzici/ceai verde pentru verde, varza rosie pentru albastru.

Iata cum se procedeaza pentru a vopsi ouale:

Se aleg ouale cu coaja cat mai alba, se spala si se degreseaza astfel incat sa se poata fixa culoarea.

Pentru portocaliu:
Aproximativ un kilogram de coji de ceapa (galbena) se pun intr-un litru de apa impreuna cu 2 linguri linguri de otet. In general se recomanda sa se lase cojile la inmuiat in apa de cu seara. Ouale se fierb impreuna cu cojile timp de 15 minute si apoi se lasa in lichid in continuare pana ce culoarea ajunge la intensitatea dorita. Se poate folosi si boia pentru a obtine aceasta culoare – aproximativ o lingura la 1/2 litru de apa.
Rezultatul:
Ouale vopsite cu coji de ceapa au iesit cel mai bine, dar am adaugat si 2 lingurite de boia de ardei. Culoarea a fost frumoasa, chiar daca unele oua care nu erau chiar atat de albe au devenit mai degraba maro spre rosu.
Am experimentat si combinatia de coji de ceapa galbena si rosie fierte impreuna, iar rezultatul a fost un rosu inchis destul de reusit.

Pentru rosu:
O sfecla mare se taie cubulete si se pune la fiert intr-un litru de apa cu 2 linguri de otet si se fierbe timp de 30 de minute, dupa care se adauga ouale care se fierb 10 minute, dupa care se lasa in vas pentru mai multe ore. In cazul in care alegi sa folosesti coji de ceapa rosie, se procedeaza ca mai sus, pentru ceapa galbena.
Rezultatul:
Colorarea oualelor cu sfecla a fost un mare esec. Ouale au iesit roz in ciuda tuturor eforturilor si prelungirii timpului de fierbere. In final, solutia gasita a fost sa storc sfecla cu storcatorul de fructe si sa introduc fiecare ou pe rand intr-un pahar in sucul proaspat. Chiar daca rosul a fost reusit, culoarea nu a iesit la fel de uniform ca in cazul vopselei din comert, dar am fost totusi multumita de rezultat, mai ales ca a fost primul meu experiment de vopsire naturala a oualelor.

Pentru verde:
O punga de spanac congelat/o jumatate de kilogram de urzici se fierb intr-un litru de apa cu 2 linguri de otet timp de 30 de minute, dupa care se adauga ouale care se fierb timp de 15 minute.
Rezultatul:
Eu am ales pentru siguranta sa combin spanacul cu urzicile. Ouale fierte in sucul rezultat au iesit de un verde atat de palid, incat m-am gandit sa salvez situatia adaugand si cateva pliculete de ceai verde, dar, din pacate, nu a functionat.

Pentru galben:
O lingura cu varf de turmeric sau curry se adauga la o jumatate de litru de apa cu 2 linguri de otet. Se fierbe in prealabil timp de 10 minute si apoi se introduc ouale si se fierb 10 minute.
Rezultatul:
Eu am folosit turmeric si galbenul a iesit foarte bine.

Pentru albastru:
O varza rosie mica se toaca si se fierbe in maxim un litru de apa timp de 30 de minute cu 2 linguri de otet si apoi impreuna cu ouale.
Rezultatul:
Din pacate, culoarea nu a prins aproape deloc.

Concluzia:
Chiar daca rezultatele nu sunt perfecte, eu cu siguranta voi mai incerca si anul acesta sa vopsesc ouale cu culori naturale. Mi-am asigurat deja stocul de coji de ceapa socand un casier nevinovat din magazinul Real care nu intelegea de ce punga mea cu ceapa costa doar 50 de bani si era atat de usoara, dar destul de maricica (vazand ca mare parte din coji erau desprinse de pe ceapa, am decis sa nu mai iau si ceapa intreaga pentru ca eu in fond nu aveam nevoie decat de foile uscate).

Pentru a decora oua cu diverse forme:
Pentru siguranta, in caz ca nu veti obtine culoarea dorita, iti propun sa folosesti metoda vopsitului cu ciorapul. Taie un dres de nailon subtire in bucati suficient de mari cat sa acopere un ou si sa poti face cate un nod la ambele capete si alege niste frunzulite, cu forme cat mai interesante, de exemplu de leustean, dafin etc. Asaza frunza pe ou, acopera oul cu dresul si innoada ciorapul astfel incat sa stea cat mai fix. Vopseaua se va impregna pe restul cojii, iar modelul frunzulitei va face ca oul sa arate interesant, chiar daca oul va fi, sa spunem, mai degraba cafeniu-roscat decat rosu.

Tutoror vizitatorilor blogului nostru le urez Paste fericit si voi reveni cu relatarea succesului sau esecului meu de anul acesta si cu poze pentru a documenta operatiunea “Vopsim oua ecologic – partea a doua”

Iata ca ma tin de cuvant cu o scurta continuare la acest articol:

Vopsim oua ecologic – partea a doua

Rezultatul poate fi vazut in poza de mai sus. Gainusa a parut multumita de ouale din burtica ei, asa ca la fel am fost si noi.

Nu am reusit sa obtin decat 2 culori, si anume rosu inchis si portocaliu. Am vopsit ouale rosii cu o cantitate generoasa de coji de ceapa rosie, 2 bucati mai groase de sfecla rosie pe care le-am lasat la inmuiat toata noaptea intr-un litru de apa si 2 linguri de otet. Ouale portocalii sunt vopsite cu coji de ceapa galbena de asemenea lasate la inmuiat 12 ore intr-un litru de apa cu 2 linguri de otet.

Procedeul in continuare a fost simplu: am fiert cam 30 de minute la foc mic “supa” de coji de ceapa pe care am lasat-o apoi sa se racoreasca astfel incat ouale sa nu se sparga atunci cand sunt introduse in lichid. Am fiert ouale timp de 1-2 minute (noua ne plac mai cleioase, si exact asa au si iesit, dar, daca va doriti oua tari, trebuie sa le fierbeti minim 3 minute) si le-am lasat cam doua ore in “supa”, intorcandu-le din cand in cand pentru a obtine o culoare uniforma.

Am incercat sa obtin si culoarea galbena din curry, dar ouale au refuzat cu incapatanare sa se coloreze, asa ca le-am transformat si pe ele in oua portocalii pentru ca sunt o adevarata magiciana

Comments

comments