Archive for martie, 2013
Masti antirid naturale
Mar 12th
Cele care le avem dorim sa dispara, cele care inca nu le avem dorim sa le intarziem cat mai mult aparitia. E vorba de riduri si astazi va voi propune cateva variante de masti antirid naturale mult mai ieftine decat borcanelele din comert pline de chimicale care promit sa stearga miraculos orice urma de imbatranire si adesea ne fac mai mult rau decat bine. Cele naturale se pot prepara usor din ingrediente pe care le avem prin bucatarie sau le putem adauga in cosul de cumparaturi. O alta parte buna e ca putem manca ceea ce nu folosim la mastile pentru ten:)
Retete cu naut – hummus
Mar 11th
Hummus este un preparat de provenienta araba care seamana cu fasolea batuta, dar este pe baza de naut. Nautul este un alt aliment important pe care ar trebui sa nu-l neglijam pentru a avea o dieta sanatoasa si nutritiva.
Pudra de roscove – un inlocuitor pentru cacao perfect pentru copii
Mar 10th
Pudra de roscove sau carob este un inlocuitor excelent pentru cacao in cazul copiilor deoarece seamana foarte bine la gust si la aspect, nu contine substante stimulante, putand fi consumata chiar si de cei mai micuti fara a-i face sa devina agitati. Aceasta se gaseste in magazinele naturiste sau in cele cu produse bio, chiar si in unele farmacii. Exista si dulciuri pentru copii cu pudra de roscove.
Polenul – cel mai complet aliment din lume
Mar 8th
Astazi am de gand sa va povestesc despre noile bombonici pe care le-am descoperit. Sunt dulci – vag amarui, multicolore si au consistenta usor crocanta si sfaramicioasa a unor fursecuri. E vorba despre bobitele de polen.
Rodia – fructul antiimbatranire
Mar 5th
Rodia este unul dintre cele mai sanatoase fructe, dar pentru mine e mai mult de atat. Rodiile nu fac parte dintre fructele noastre traditionale, dar spuneti-mi si mie daca nu vi se pare ca exista ceva magic in ele? Sub coaja rosiatica a rodiei se ascund zeci de bobite translucide de culoare grena in care parca se reflecta vapaia din lampa fermecata a lui Aladin.
Salata libaneza rapida cu cuscus – tabouleh
Mar 4th
Aceasta salata se poate prepara cu cuscus (couscous in engleza sau franceza) sau bulgur. Cuscusul este un tip de pasta foarte marunt, facuta din faina de grau dur sau faina de mei. Bulgurul se obtine din boabe de grau macinate mare. Modul de preparare este acelasi: pe abur sau prin inmuiere cu apa calda. Pot fi folosite ca garnitura in special la mancarurile cu sos sau in salate.
Iata cum arata cuscusul inainte si dupa inmuiere:
Cum se prepara laptele de migdale
Mar 2nd
Dragi prieteni, am reusit in fine weekendul trecut sa fac lapte de migdale. Nu e complicat, ce avem de facut sunt urmatoarele: se iau unul, doi pumni de migdale sau cate aveti la dispozitie, se tin la inmuiat cateva ore sau, si mai bine, peste noapte.
