https://www.biolandia.ro/blog/2011/11/13/uleiul-de-masline-sau-%e2%80%9caurul-lichid%e2%80%9d/ Sun, 31 Aug 2014 15:35:12 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 https://www.biolandia.ro/blog/2011/11/13/uleiul-de-masline-sau-%e2%80%9caurul-lichid%e2%80%9d/#comment-65 admin Sun, 22 Jan 2012 20:54:01 +0000 http://www.biolandia.ro/blog/?p=133#comment-65 Buna, Anca. Uleiul din turte de masline (sau "di sansa", "pomace" cum e posibil sa gasesti scris pe eticheta sticlei din comert) este obtinut din uleiul extras din ceea ce ramane in urma extractiei uleiului extravirgin si virgin din masline. Din acestea, prin tratament termic si chimic, rezulta uleiul din turte de masline. Aceste tratamente contribuie la degradarea calitatii uleiului, distrugand proprietatile benefice ale acestuia. Prin urmare, uleiul din turte de masline este cu mult inferior calitativ uleiului de masline virgin sau extravirgin, obtinut doar prin presarea maslinelor si filtrarea uleiului rezultat. Buna, Anca. Uleiul din turte de masline (sau “di sansa”, “pomace” cum e posibil sa gasesti scris pe eticheta sticlei din comert) este obtinut din uleiul extras din ceea ce ramane in urma extractiei uleiului extravirgin si virgin din masline. Din acestea, prin tratament termic si chimic, rezulta uleiul din turte de masline. Aceste tratamente contribuie la degradarea calitatii uleiului, distrugand proprietatile benefice ale acestuia. Prin urmare, uleiul din turte de masline este cu mult inferior calitativ uleiului de masline virgin sau extravirgin, obtinut doar prin presarea maslinelor si filtrarea uleiului rezultat.

]]> https://www.biolandia.ro/blog/2011/11/13/uleiul-de-masline-sau-%e2%80%9caurul-lichid%e2%80%9d/#comment-64 anca Fri, 20 Jan 2012 11:38:07 +0000 http://www.biolandia.ro/blog/?p=133#comment-64 uleiul din turte de masline este la fel de bun ca cel virgin? uleiul din turte de masline este la fel de bun ca cel virgin?

]]>