Unt de cacao bio cu un miros si gust placut de cacao. Ideal pentru copt si gatit. Untul se topeste pe baie de aburi la foc mediu apoi se amesteca cu alte ingrediente.
Grăsimile prezente în untul de cacao au o influenţă benefică asupra colesterolului, crescând nivelul colesterolului bun, HDL, având un efect asemănător celui al vinului roşu, dar untul de cacao este de trei ori mai bogat în antioxidanţi, iar conţinutul ridicat de fenoli are un efect esenţial în reducerea riscurilor asociate bolilor de inimă. El este excelent pentru a prepara bomboane, îngheţată, combinaţii savuroase cu praf de cacao şi diferite fructe, miere sau nectar de agave, iar limitele depind doar de imaginaţia dumneavoastră, căci în aceste combinaţii pot intra, în afară de fructe, lapte, frişcă, şi condimente, precum piperul.
Savoarea şi beneficiile pentru sănătate sunt imense. Nu avem cum să uităm că untul de cacao reprezintă componenta de bază a oricărei ciocolate de calitate.

Ingrediente: unt de cacao presat la rece*(provenienta Republica Dominicana).
*ingredient provenit din agricultura ecologica.

Produs certificat bio.

Ambalat in Germania.