Oriunde ai fi in lume, nu-ti trebuie decat cateva picaturi din uleiul de masline cretan extravirgin pentru a-ti aduce gustul vietii cretane in casa ta.
Aciditatea sa este extrem de scazuta si caracteristicile organoleptice sunt excelente.
Cu alte cuvinte savoarea fara prereche si aroma exceptionala a uleiului de masline cu siguranta se datoreaza proprietatilor solului Cretan, soiului de masline Koroneiki, soarelui si a climatului uscat care are preponderenta in cea mai mare parte a insulei, in special toamna si iarna, cand uleiul se formeaza in fruct.
Ce inseamna ulei de masline Koroneiki?
Este un soi de maslini vechi de peste 3000 de ani, originar din insula Creta.
Koroneiki inseamna cel mai complet ulei de masline. Dealtfel Koroneiki reprezinta un standard mondial in evaluarea oricarui ulei de masline.
Care sunt caracteristicile uleiului de masline Koroneiki?
- rezistenta foarte mare la oxidare ii confera "viata indelungata" inainte de a incepe sa-si piarda din calitati;
- uleiul de masline Koroneiki are continutul cel mai ridicat de polifenoli, substante care reduc riscul de cancer.
De ce nu se cultiva numai pomi din specia Koroneiki?
Simplu. Pentru ca productia in culturile normale de maslini este de 3 pana la 10 ori mai mare decat in culturile pure Koroneiki.
Aciditate maxim: 0,5%.

Ingrediente: ulei masline extravirgin Koroneiki (produs in zona protejata de nord Mylopotamos Rethymnis Creta) si Tsounati*.
*ingredient provenit din agricultura ecologica.

Produs certificat bio.

Produs in Grecia.

Pentru a afla mai multe despre beneficiile uleiului de masline si recomandari de utilizare, va invitam sa cititi articolul de pe blogul nostru la link-ul de mai jos:
http://www.biolandia.ro/blog/2011/11/13/uleiul-de-masline-sau-%E2%80%9Caurul-lichid%E2%80%9D/