Posts tagged raw vegan
Tort “Pink Rose” cu avocado si zmeura – preparare fara cuptor
Dec 27th
Astazi am pentru voi o reteta pe care am preluat-o de pe blogul http://organicremix.com care nu necesita preparare termica si am adaptat-o in functie de ce aveam in casa. M-a incantat ca e cu avocado, care e un fruct foarte sanatos, si are un colorit absolut superb, verde viu cu roz intens – fuchsia conform maica-mii, dar pe mine denumirile tuturor nuantelor de culori totdeauna m-au depasit.
Tort raw vegan cioco-menta After Eight
Feb 21st
Tatal meu adora patratelele de ciocolata umplute cu crema de menta After Eight. Pentru ca mi-am facut cont pe site-ul www.pinterest.com care are cele mai minunate poze, printre care si cu mancaruri, inclusiv raw vegane, si am gasit o minunatie de tort cu menta proaspata si ciocolata, am decis sa caut menta proaspata pentru ca, din pacate, menta plantata de mine in ghiveci s-a uscat in iarna asta. Spre norocul meu, am gasit in Billa frunze de menta proaspata, asa ca ieri am facut tortul.
Tort raw zmeura si ananas “Flori de Primavara”
Feb 7th
Afara s-a mai incalzit si a inceput sa miroasa a primavara. Desi imi spun ca mai avem de asteptat pana atunci, simt cum creste in mine nerabdarea de a alerga prin iarba, in bataia blanda a soarelui, pandind dupa obrajorii dalbi ai ghioceilor si palariutele vesele ale viorelelor. Ca sa mai alung din monotonia zilelor cenusii de februarie si ca sa pacalesc soarele sa ramana mai mult, am facut un tort in culori pastelate de primavara. L-am decorat cu boabe de zmeura si fulgi de cocos imaginandu-mi ca sunt niste flori care isi inalta capsoarele peste ultimul petec de zapada al iernii.
Tort “Felie de magie” raw cu portocale
Ian 17th
Pentru ca familia a fost atat de incantata de celelalte 2 incercari ale mele de dulciuri raw, am decis ca de ziua mamei sa-i prepar un tort raw la fel de minunat ca si ea, in doua combinatii de arome care se imbina perfect: portocale si ciocolata.
Tort raw vegan de ciocolata si portocale cu crema de alune caju
Iun 16th
M-am tinut de cuvant si am experimentat prima mea reteta raw vegan, o prajitura pe baza de alune caju care a avut un mare succes in familie, asa ca am promis sa repet experienta si sa mai incerc si alte retete de dulciuri care nu necesita coacere, mai ales acum cand este atat de cald. In plus modul de preparare este foarte simplu si rapid, dar veti avea nevoie de un robot de bucatarie pentru a macina alunele si fructele uscate.
Citeste mai departe
Alimentatia raw – doar o noua moda sau mai mult de atat?
Iun 9th
Deoarece noi suntem mereu preocupati de o alimentatie naturala, sanatoasa si dietetica, am descoperit de curand, la un targ de produse bio, curentul raw vegan, adica alimentatia cruda. La inceput ideea m-a speriat si m-am gandit ca eu nu as fi in stare niciodata sa urmez o astfel de dieta atat de drastica. In afara de salate de legume si de fructe, nimic din alimentatia mea nu corespundea acestui stil de alimentatie. La targ am avut insa ocazia sa gust cateva preparate care m-au surprins cu adevarat. Practic nu iti dadeai seama ca felia de prajitura care arata si chiar era extrem de apetisanta, nu vizitase niciodata un cuptor.
Citeste mai departe
