Posts tagged potasiu
De ce sa mancam dude?
Iun 12th
Acum e una din cele mai minunate perioade ale anului pentru mine. Nu e nici prea cald, nici prea frig, teiul din vecini e in floare, asa ca in casa sau pe balcon miroase absolut divin. E plin de ciripit de vrabiute, cantec de mierle si cloncanit de cotofene. De la geamul bucatariei, nu se mai vede cladirea de vizavi cu rozul ei hidos, ci verdele varatec al unui copac care nu stiu ce e, dar tot imi e drag.
Tot in aceasta perioada duzii sunt plini de rod. Veste proasta pentru masini, mai ales daca e vorba de un dud cu fructe rosii ca cel din curtea de alaturi, asa ca masina mea trebuie tinuta cat mai la distanta de bombele astea colorate.
Ca sarea in bucate
Mar 27th
In ultima vreme s-a tot vorbit de limitarea sarii in alimentatie, iar unii chiar au mers pana la a propune eliminarea sa completa. Dar ce este sarea si avem pana la urma nevoie de ea sau nu?
Piure primavaratic de urzici
Mar 16th
Nu am avut parte de prea mult soare anul asta, dar in schimb am avut temperaturi destul de rezonabile si o vreme umeda, perfecta pentru ierburi si alte plantute. Acum inteleg eu de ce in Anglia, unde soarele e mai timid si nu prea iese afara la joaca, toate curtile sunt colorate intr-un verde smarald de zici ca sunt niste ilustrate. Nu ma mai mir atunci cum de am gasit in piata cele mai mari, mai verzi si mai sanatoase urzici.
Rodia – fructul antiimbatranire
Mar 5th
Rodia este unul dintre cele mai sanatoase fructe, dar pentru mine e mai mult de atat. Rodiile nu fac parte dintre fructele noastre traditionale, dar spuneti-mi si mie daca nu vi se pare ca exista ceva magic in ele? Sub coaja rosiatica a rodiei se ascund zeci de bobite translucide de culoare grena in care parca se reflecta vapaia din lampa fermecata a lui Aladin.
