Posts tagged lapte cereale
Retete cu chia – Salata de icre false
Feb 27th
Aceasta e o reteta care era cat pe ce sa fie un esec, dar in final s-a dovedit un success rasunator. Mi-e pofta de icre si am incercat sa mananc, dar mi s-au parut prea grele, asa ca am cautat o reteta vegana. Am gasit 2, ambele cu seminte de chia, una a Ligiei Pop aici si una a Doinei Oprea aici carora le multumesc pentru postari. M-am hotarat sa o incerc pe a Doinei pentru ca avea si alge si m-am gandit ca o sa aiba gust de icre/peste de la alge. Sunt de parere ca reteta poate fi facuta si fara alge, pentru ca algele folosite de mine nu aveau decat un gust foarte slab.
Budinca de quinoa
Feb 27th
Clatite cu faina de hrisca – mini pizza
Feb 22nd
Am cumparat faina de hrisca pentru ca am citit numai lucruri bune despre hrisca si am fost curioasa sa o testez. Am cautat pe net retete cu faina de hrisca si am dat peste o reteta traditionala de clatite frantuzesti sarate pe care le-am umplut cu un amestec cu ciuperci, astfel incat au iesit niste clatite-pizza:). Sunt sigura insa ca sunt la fel de bune si dulci.
Tort raw vegan cioco-menta After Eight
Feb 21st
Tatal meu adora patratelele de ciocolata umplute cu crema de menta After Eight. Pentru ca mi-am facut cont pe site-ul www.pinterest.com care are cele mai minunate poze, printre care si cu mancaruri, inclusiv raw vegane, si am gasit o minunatie de tort cu menta proaspata si ciocolata, am decis sa caut menta proaspata pentru ca, din pacate, menta plantata de mine in ghiveci s-a uscat in iarna asta. Spre norocul meu, am gasit in Billa frunze de menta proaspata, asa ca ieri am facut tortul.
Retete cu chia – Budinca de chia cu roscove si fructe de padure
Feb 14th
Aceasta budinca ne-a placut foarte mult, mai ales pentru ca a combinat gustul dulce-amarui de roscove cu cel dulce-acrisor de fructe de padure. E de fapt o combinatie de doua budinci asezate in straturi si se pot face si separat, in functie de preferinta fiecaruia Mie mi-au placut amandoua, sunt bune de te lingi pe degete (sau degetele pentru ca sunt minunate si pentru copii). Mai multe despre extraordinarele seminte de chia – atat de mici, dar atat de sanatoase aici: