Posts tagged lamaie
Tort “Pink Rose” cu avocado si zmeura – preparare fara cuptor
Dec 27th
Astazi am pentru voi o reteta pe care am preluat-o de pe blogul http://organicremix.com care nu necesita preparare termica si am adaptat-o in functie de ce aveam in casa. M-a incantat ca e cu avocado, care e un fruct foarte sanatos, si are un colorit absolut superb, verde viu cu roz intens – fuchsia conform maica-mii, dar pe mine denumirile tuturor nuantelor de culori totdeauna m-au depasit.
Cum sa ne detoxifiem ficatul
Oct 15th
Zilnic in corpul nostru se desfasoara o munca foarte grea pentru a ne asigura sanatatea. In fiecare zi suntem expusi la o gramada de toxine prin alimentele consumate, aerul respirat, apa bauta si cosmeticele pline de chimicale pe care le folosim. Unul dintre cele mai importante organe din corp, ficatul, este cel care munceste ca sa elimine aceste substante din sange si, in final, din corp.
Bomboane Mojito cu menta si lamaie verde
Sep 27th
Nu stiu daca ati incercat vreodata cocktailul numit Mojito. Eu l-am testat si mi-a placut foarte mult – e pe baza de menta, lamaie verde si rom – o combinatie racoritoare care te transporta instantaneu pe o plaja insorita din Jamaica, la umbra unui palmier, cu nesfarsitul ocean de turcoaz in fata ochilor. Aceste bomboane recreeaza foarte bine gustul cocktailului si, chiar daca a venit toamna, chiar daca ne asteapta zile din ce in ce mai racoroase, putem gusta inca aroma verii dintr-un bol plin cu bomboane verzulii.
Mazare cu anghinare
Mai 13th
In locul traditionalelor preparate cu mazare, va propun o reteta ultrarapida si ultragustoasa de mazare cu anghinare.
Salata detoxifianta de primavara cu spanac si rodie
Mar 13th
A venit primavara. Pacat ca nu avem inca parte si de mai multe zile insorite. Mi-e dor sa topai prin parc intr-o rochie usoara si sa agat in cui pana la toamna pardesiul. In fiecare weekend imi propun sa impachetez hainele groase, dar iar vine racoarea si inca nu am curaj sa ma despart de ele. Nu mai am rabdare masurand din ochi cat au mai crescut mugurasii in fiecare dimineata. Oare asta o sa fie ziua magica in care un muguras grasunel se va dezbraca de pardesiul lui gros si isi va etala in toata splendoarea bluzita cea noua si colorata. Ce culori se poarta primavara? Galben, roz, alb ca zapada, lila, mov, albastru ca cerul… Florile sunt mereu la moda, nu-i asa?
Masti antirid naturale
Mar 12th
Cele care le avem dorim sa dispara, cele care inca nu le avem dorim sa le intarziem cat mai mult aparitia. E vorba de riduri si astazi va voi propune cateva variante de masti antirid naturale mult mai ieftine decat borcanelele din comert pline de chimicale care promit sa stearga miraculos orice urma de imbatranire si adesea ne fac mai mult rau decat bine. Cele naturale se pot prepara usor din ingrediente pe care le avem prin bucatarie sau le putem adauga in cosul de cumparaturi. O alta parte buna e ca putem manca ceea ce nu folosim la mastile pentru ten:)
Retete cu naut – hummus
Mar 11th
Hummus este un preparat de provenienta araba care seamana cu fasolea batuta, dar este pe baza de naut. Nautul este un alt aliment important pe care ar trebui sa nu-l neglijam pentru a avea o dieta sanatoasa si nutritiva.
Salata libaneza rapida cu cuscus – tabouleh
Mar 4th
Aceasta salata se poate prepara cu cuscus (couscous in engleza sau franceza) sau bulgur. Cuscusul este un tip de pasta foarte marunt, facuta din faina de grau dur sau faina de mei. Bulgurul se obtine din boabe de grau macinate mare. Modul de preparare este acelasi: pe abur sau prin inmuiere cu apa calda. Pot fi folosite ca garnitura in special la mancarurile cu sos sau in salate.
Iata cum arata cuscusul inainte si dupa inmuiere:
Retete cu chia – Salata de icre false
Feb 27th
Aceasta e o reteta care era cat pe ce sa fie un esec, dar in final s-a dovedit un success rasunator. Mi-e pofta de icre si am incercat sa mananc, dar mi s-au parut prea grele, asa ca am cautat o reteta vegana. Am gasit 2, ambele cu seminte de chia, una a Ligiei Pop aici si una a Doinei Oprea aici carora le multumesc pentru postari. M-am hotarat sa o incerc pe a Doinei pentru ca avea si alge si m-am gandit ca o sa aiba gust de icre/peste de la alge. Sunt de parere ca reteta poate fi facuta si fara alge, pentru ca algele folosite de mine nu aveau decat un gust foarte slab.
Pasta de avocado delicioasa si ultrarapida – guacamole
Feb 25th
Aceasta e o reteta pe care noi o preparam aproape saptamanal, atat de mult ne place. Contine avocado care este un fruct absolut delicios, cu o minunata textura cremoasa.
