Posts tagged cimbru
Mancarica de ciuperci de padure
Mar 29th
Ieri am testat o reteta de mancarica de ciuperci care poate fi servita simpla, sau insotita de o garnitura. Noi am mancat-o impreuna cu piure de cartofi si salata de nasturel – a fost prima data cand am gustat nasturel si, in caz ca nu ati mai mancat pana acum, pot sa va spun ca acesta arata oarecum ca patrunjelul si are un usor gust picant de hrean. Combinatia ne-a placut foarte mult.
Mii de antioxidanti intr-un gram de pudra
Noi 21st
Toata lumea a auzit de antioxidanti. Cele mai dese recomandari pentru a preveni imbolnavirea constau in consumul diversificat de fructe si legume datorita continutului lor bogat in antioxidanti. Studiile arata ca un consum zilnic de alimente cu un continut ridicat de substante antioxidante intarzie imbatranirea atat la nivelul corpului, cat si al creierului si ne protejeaza de boli, inclusiv de cancer. A fost stabilita si o scala care masoara aceasta capacitate antioxidanta numita ORAC. More >
Cum sa-ti intaresti imunitatea si sa tii raceala la distanta
Feb 8th
Desi e atat de frig afara, tot trebuie sa iesim din casa si sa ne vedem de treburi. Dar cu gerul aceasta, daca nu avem o imunitate puternica, riscam sa ne imbolnavim. Exista insa chiar in bucataria noastra niste aliati de nadejde care ne ajuta sa ne protejam de raceala si gripa sau sa ne vindecam mai repede.