Supe
Corcodusele – o sursa importanta de vitamina C
Iul 8th
In tara noastra sunt multi corcodusi, unii dintre arborii fructiferi care dau rod cel mai timpuriu. Cum vine primavara, fac flori si apoi rapid incep sa creasca si corcodusele sau zarzarele cum se mai numesc. Multa lume le ignora si le lasa pur si simplu sa cada pe jos si sa se strice. Mare pacat pentru ca sunt unele dintre cele mai versatile fructe care se pot folosi atat crude, cat si coapte.
Supa crema matasoasa de praz cu cartofi
Apr 15th
Ce ziceti azi de o supa crema delicata ca matasea, de culoarea untului gras de tara, dar fara nici o farama de unt, satioasa si aromata? E o supa crema de cartofi cu praz perfecta pentru o zi in care simtim nevoia sa fim rasfatati.
Supa crema de dovleac
Mar 26th
Am gasit in piata dovleac placintar, asa ca in weekend am facut supa crema de dovleac. Dovleacul se poate prepara in nenumarata feluri, asa ca e pacat sa ne limitam doar la placinta cu dovleac (care e foarte buna de altminteri, dar putina variatie nu strica). Supa de dovleac are o culoare de un portocaliu viu care inveseleste pana si o zi innorata si infrigurata ca cea de azi. Nu putem aduce soarele pe cer, dar nu ne impiedica nimeni sa-l punem in farfurie 
Ciorba de burta falsa
Feb 4th
Am descoperit aceasta reteta pe blogul Laurei Sava, www.laurasava.ro. Mie totdeauna mi-a placut ciorba de burta, dar niciodata n-am putut sa inghit mai mult de cateva linguri pentru ca ficatul meu se resimtea imediat, iar de cand am renuntat aproape complet la carne, m-am gandit mereu cu o strangere de inima la gustul ei. Va imaginati cu cat entuziasm m-am apucat sa testez reteta propusa de Laura Sava – cu mici adaptari personale. Se face rapid, iar gustul e aproape identic cu cel a ciorbei de burta din burta
