Retete cu chia – Chia Fresca

Semintele de chia sunt un adevarat superaliment: contin de 8 ori mai multa omega 3 decat somonul, de 6 ori mai mult calciu decat laptele, nu au gluten, au o gramada de antioxidanti. Va invit sa cititi articolul meu despre beneficiile lor pentru a vedea de ce ar trebui sa faca parte din alimentatia noastra zilnica aici.

Chia Fresca este un preparat atat de simplu, ca aproape nu merita sa fac o postare doar despre ea Este o limonada cu chia racoritoare si delicioasa.

Iata ingredientele:

Sucul de la o lamaie stoarsa

1 litru apa

2 lingurite miere sau 2 linguri sirop agave

O jumatate de lingurita ghimbir ras fin

2 linguri seminte de chia

Cum se prepara:

Am amestecat ingredientele intr-o carafa si am bagat bautura la frigider pentru minim 30 de minute. Bobitele de chia au absorbit din lichid si s-au umflat, devenit gelatinoase, insa au ramas usor crocante. Pentru ca e inca iarna si nu beau bauturi reci, am lasat limonada sa se incalzeasca la temperatura camerei. A fost foarte placuta, ca un smoothie cu lamaie. Cred ca e o bautura minunata pentru vara, pentru ca hidrateaza si e racoritoare.

Comments

comments