Archive for 21 august 2012
Adevarul despre lapte si calciu
Aug 21st
Laptele este intr-adevar alimentul perfect, dar pentru vitei, nu pentru oameni. Si, chiar si pentru vitei, doar pana cand sunt intarcati. Omul este singurul mamifer care continua sa consume lapte dupa ce a trecut de perioada prunciei si unicul care consuma laptele altor specii.
Cel mai mare mit despre lapte, raspandit din plin si de industriile de profil este ca laptele constituie principala sursa de calciu si ne ajuta sa avem oase puternice, dinti sanatosi si, prin proteinele continute, muschi bine dezvoltati.